親子廚房第5堂課: (水煎包)
食材:
外皮:酵母 水 中筋麵粉 糖粉 塩
餡料: 豬絞肉(前腿部份) 高麗菜 香油 醬油 塩 薑末 蔥花 糖
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老師說開始吧! 這有點難.... 所以要注意聽哦!
大家真的很努力包了....但.....足拍謝, 太專業的我們這些新手, 不會啦!
不過, 經過了一番的努力和奮鬥, 我們的也包好了......
大頭妹負責撖麵皮 , 媽媽我很努力學著怎麼把內餡給塞進去皮裡...
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